Receita do Dia

A quiche é um tipo de torta salgada aberta, tradicional da cozinha francesa, mas com origem alemã. Possui uma base de massa, recheio variado e...

Melhor que fazer molho de tomate para usar no momento, é fazer molho de tomate e guardar para usar várias vezes em suas futuras receitas! Dessa forma, você...

Bolo de milho com requeijão, simples, econômico e irresistivelmente cremoso! Se você ama bolo caseiro com gostinho de fazenda, essa receita é perfeita. O milho,...

Esse frango ao molho de queijo é a receita perfeita para elevar aquele peito de frango do dia a dia a outro nível. É...

Ingredientes 500 gramas de macarrão Penne 200 gramas de peito de frango cozido e desfiado 1 alho-poró picado 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 2 sache de molho de Tomate 1 colher de orégano 2...

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 3 ovos 1 colher (café) de sal 100 g de queijo parmesão ralado ...

Ingredientes 500 g de maça de peito, 2 copos de feijão vermelho, 4 copos de água ou ate cobrir a panela de pressão, 2...

Ingredientes 1 peça de filé mignon suíno 2 dentes de alho Suco de 1 limão Taiti óleo vegetal 1 cebola cortada em cubinhos 80...

Ingredientes Massa 300 ml de água 200ml de leite 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cubo de caldo de legumes 4 copos cheios de farinha...

Ingredientes 3 bananas nanicas não muito maduras 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de farinha de rosca 1 xícara de chá de leite 2 ovos Óleo para fritura Modo...

Ingredientes 1 xícara(s) de chá de feijão vermelho 2 litros de água 2 cubos de caldo de carne Óleo a gosto 300 gramas de carne moída 1 molho de tomate 1 colher de chá de cominho...

Ingredientes 20 ml de azeite 200 gramas de bacon picado 1 cebola picada 2 dente de alho picados 1 cenoura ralada Salsão picadinho a gosto Pimentão verde picadinho a gosto 600 gramas de carne moída 1 lata de tomate pelado...

Embora a linguiça de Maracaju tenha origem histórica no estado vizinho (Mato Grosso do Sul), ela atravessou as fronteiras e se tornou um ingrediente...

A cidra é um cítrico de casca grossa e muito aromática, muito comum nos quintais das antigas casas cuiabanas e sítios do interior. Esse...

Muito tradicional nas regiões criatórias e de forte influência nordestina que se integraram à cultura mato-grossense, o sarapatel caipira é um ensopado denso, muito...

Apesar do nome "chá", essa é uma guloseima cremosa e densa feita à base de milho verde e saborizada com raspas de laranja ou...

Feito tradicionalmente nos tachos sobre o fogão a lenha, esse bolo de fubá leva uma quantidade generosa de queijo caipira ralado na massa, criando...

Um doce visualmente lindo e muito tradicional em festas juninas e de santos padroeiros no estado. O mamão verde é cortado em fitas, enrolado...

Mais do que uma receita isolada, o Quebra-Torto é uma tradição cultural e uma guloseima matinal fortificada do homem do campo. É o café...

Uma curiosidade histórica: no linguajar antigo, "mujica" também dava nome a um doce cremoso feito com o caldo e a polpa de frutas, engrossado...

O pintado é um peixe de carne gorda, firme e sem espinhos miúdos, perfeito para ser grelhado na churrasqueira em postas ou em lombo...

Um prato pantaneiro por excelência. É um guisado onde a carne seca e a mandioca cozinham juntas até formarem um caldo grosso e encorpado. ...

Famoso por suas propriedades revigorantes (e considerado um energético natural no Pantanal), este caldo é denso, coado e muito temperado, servido tradicionalmente em canecas. ...

Apesar do nome "sopa", este prato tem a consistência de um bolo salgado, denso e muito cremoso. É uma herança direta da Guerra do...