A pizza caseira simples e rápida é a escolha ideal para quem busca praticidade e sabor. Com uma massa macia e crocante, você pode fazer uma deliciosa pizza em casa com ingredientes simples. Ideal para qualquer hora do dia e perfeita para a família!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 200g de queijo mussarela
- 200g de presunto fatiado
- Orégano a gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Adicione a água morna e o azeite, misture até formar uma massa homogênea.
3. Sove a massa por 5-10 minutos até ficar macia. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
4. Preaqueça o forno a 200°C. Abra a massa em uma superfície enfarinhada até atingir o tamanho desejado.
5. Transfira para uma forma untada e espalhe o molho de tomate sobre a massa.
6. Adicione o queijo e o presunto fatiado. Polvilhe orégano por cima.
7. Leve ao forno e asse por 20-25 minutos ou até a massa ficar dourada e crocante.
8. Retire do forno, corte e sirva imediatamente.
Dica:
Essa pizza é super versátil! Você pode trocar os ingredientes do recheio conforme o seu gosto, colocando outros queijos, vegetais ou até mesmo carnes!
