Receita do Dia

Transformar o almoço da semana em algo leve, saudável e cheio de sabor não precisa ser complicado, muito menos sem graça. Com as escolhas...

Ingredientes Almôndega 500 g de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho picado 4 colheres de sopa de cebola 1 colher de (chá) de sal Pimenta-do-reino moída Pimenta de cheiro a gosto Molho...

Desde 1932, no Brasil, todo segundo domingo do mês de maio é comemorado o Dia das Mães. Uma data para festejar essas mulheres que...

O fígado é um dos órgãos mais importantes do corpo, desempenhando funções essenciais para a saúde – como metabolismo das proteínas e lipídios, armazenamento...

Ingredientes 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola ralada 2 colheres de manteiga 2 colheres de queijo parmesão ralado 4 xícaras de água fria 5 palmitos cortados em rodelas Sal a gosto Modo...

Ingredientes 2 xícaras (chá) de água 1 colher (sobremesa) de sal 500 gramas de farinha para cuscuz 300 gramas de mortadela picante moída 300 gramas de muçarela moída 300...

Ingredientes 1 kg de coxão duro em pedaços 3 colheres de azeite 1 cebola pequena pimentão picado a gosto coentro picado a gosto cebolinha picada a gosto 3...

As almôndegas deixam qualquer refeição mais saborosa, além de serem práticas e bem versáteis para o dia a dia. Seja de carne, frango, peixe ou até...

Quem a vê assumindo o papel de chef nas viagens com os amigos não imagina que a Joanna descobriu o seu talento com as...

Ingredientes Lombo 1 peça de lombo suíno (1,5 a 2 kg) 4 dentes de alho picados 100 g de manteiga derretida 1 colher (sopa) de...

Ingredientes Carne de panela 1 kg de coxão duro cortado em cubos médios sal a gosto páprica picante a gosto 2 colheres (sopa) de óleo ...

Ingredientes Base 300 g de pão de ló baunilha (receita complementar – página 67) 150 g de Calda para Bolos Fleischmann Recheio 200 g de Recheio...

Ingredientes Salada 100 gramas de mix de folhas (rúcula, alface americana, alface roxa) 6 tomates cerejas cortados ao meio 30 gramas de cenoura ralada 1...

Choux de pistache Ingredientes Base 6 unidades de choux (receita complementar – abaixo) Recheio 240 g Creme seda de pistache (receita complementar – abaixo) Decoração 120 g de...

Ingredientes Camarão 400 g de camarão fresco 50 ml de Shoyu Kikkoman Raspas de 2 limões 2 dentes de alho picado Azeite Quinoa 200 g de...

Ingredientes 1 xícara de grão-de-bico cozido (ou de lata, escorrido) 2 batatas médias em cubos 1 cenoura em rodelas 1/2 abobrinha em cubos 1...

Ingredientes 500g de frango desfiado uma cenoura ralada uma maçã em cubos uma xícara de ervilhas uma xícara de maionese uma xícara de batata...

Ingredientes 500g de carne bovina magra uma cebola picada dois dentes de alho picados 200g de champignon fatiados 200g de creme de leite light ...

Ingredientes 500g de peito de frango uma xícara de suco de laranja uma cebola picada dois dentes de alho picados uma colher de sopa...

Ingredientes duas unidades de filé de salmão 200g de couve manteiga três dentes de alho duas colheres de sopa de azeite de oliva sal...

INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de Arroz Branco tio Urbano; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; ½ cebola picada; 1 dente de alho picado; 6 xícaras (chá) de água...

 5 porções  85min Fácil de preparar, pode ser consumido cru, assado, quente ou frio. Entretanto, é na ceia de Natal que ele realmente brilha. Estamos falando...

Preparar uma sopa de batata com bacon é a melhor forma de garantir conforto no jantar. Esta receita é famosa pela sua textura aveludada...

Não é apenas "um pouquinho" de sal. A regra dos chefs italianos é clara: a água do macarrão deve ser salgada como o mar. Por...