Happy Hour sempre pede uma bebida para acompanhar os petiscos e as boas conversas, e não é preciso que tenha álcool envolvido. Os mocktails (bebidas sem álcool) já figuram os cardápios de muitos bares e são apreciados por muitas pessoas.
Neste artigo, reunimos sete receitas de drinks fáceis de preparar em casa para receber os amigos para um Happy Hour. As frutas são as protagonistas em mocktails refrescantes e simples. Abaixo, você pode aprender como fazer drinks sem álcool para todo mundo participar do encontro. Além dessas receitas, você também encontra no nosso blog como preparar soda italiana, é só clicar aqui e conferir.
1. Mocktail Refrescante de Frutas Tropicais
Ingredientes
60 ml de suco de abacaxi
30 ml de suco de laranja
30 ml de suco de maracujá
15 ml de xarope de açúcar
Gelo
Fatias de frutas para decorar (abacaxi, laranja, maracujá)
Modo de preparo
Em um copo alto, adicione o suco de abacaxi, suco de laranja e suco de maracujá. Acrescente o xarope de açúcar e mexa bem para misturar. Adicione gelo em uma taça Hurricane e transfira a mistura para ela. Decore com fatias de frutas tropicais na borda e sirva bem gelado.
2. Mocktail de Limão e Hortelã
Ingredientes
50 ml de suco de limão
20 ml de xarope de açúcar
10 folhas de hortelã
Água com gás
Gelo
Fatias de limão e folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo
Em um copo, adicione as folhas de hortelã e o xarope de açúcar. Macere suavemente para liberar o aroma da hortelã. Adicione o suco de limão e misture bem. Acrescente gelo e complete com água com gás. Decore com fatias de limão e folhas de hortelã antes de servir este drink refrescante.
3. Mocktail de Morango e Manjericão
Ingredientes
100 ml de suco de morango
20 ml de xarope de açúcar
5 folhas de manjericão
Gelo
Morangos e folhas de manjericão para decorar
Modo de preparo
Em uma taça alta, misture o suco de morango e o xarope de açúcar. Adicione as folhas de manjericão e macere suavemente. Adicione gelo e mexa bem. Decore com morangos e folhas de manjericão.
4. Mocktail Cítrico com Pimenta
Ingredientes
70 ml de suco de grapefruit
30 ml de suco de limão
10 ml de xarope de açúcar
Pitada de pimenta preta moída
Gelo
Fatia de grapefruit para decorar
Modo de preparo
Com um shaker, misture suco de grapefruit, suco de limão, xarope de açúcar e pimenta preta. Agite bem para combinar os sabores. Coe a mistura em um copo com gelo. Decore com uma fatia de grapefruit antes de servir.
5. Mocktail de Cranberry e Limão
Ingredientes
60 ml de suco de cranberry
30 ml de suco de limão
20 ml de xarope de açúcar
Água com gás
Gelo
Rodela de limão para decorar
Modo de Preparo
Em um copo, misture o suco de cranberry, suco de limão e xarope de açúcar. Adicione gelo e complete com água com gás. Mexa delicadamente. Decore com uma rodela de limão.
6. Mocktail de Chá de Hibisco com Maçã
Ingredientes
100 ml de chá de hibisco gelado
30 ml de suco de maçã
15 ml de xarope de agave
Gelo
Fatias de maçã para decorar
Modo de preparo
Em um copo da sua preferência, misture o chá de hibisco, suco de maçã e xarope de agave. Adicione gelo e mexa bem. Decore com fatias de maçã.
7. Mocktail de Cereja e Limão
Ingredientes
70 ml de suco de cereja (cereja em calda + água)
30 ml de suco de limão
15 ml de xarope de baunilha
Água com gás
Gelo
Modo de preparo
Para o suco, bata em um mixer os 70 ml de água com três cerejas em calda. Em um copo alto, misture o suco de cereja, suco de limão, xarope de baunilha e gelo. Complete com água com gás. Mexa delicadamente.
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