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Bebidas de Natal: 10 melhores opções para servir na ceia

As celebrações anuais costumam sempre carregar muitas tradições, sejam entre amigos ou família, por isso é muito comum que algumas dúvidas apareçam ao fazer os preparativos. Por exemplo, é normal se perguntar: que tipo de bebida é melhor para servir no Natal? Bom, existem várias, desde drinks com frutas, com vinho ou até mesmo a tradicional gemada.

Ficou interessado? Continue lendo este conteúdo, pois nós trouxemos as melhores bebidas de Natal para servir na ceia, com e sem álcool, assim como também preparamos dicas sobre a decoração das suqueiras! Venha conferir:

O que tomar na noite de Natal?

O que tomar na noite de Natal?
Imagem de um drink com frutas

Então, para começar bem, vamos relembrar algumas das tradições mais amadas mundialmente, como por exemplo os biscoitos e as casinhas de gengibre, as meias decoradas com doces, os presentes embaixo da árvore e, é claro, o momento da ceia em família. E nesse momento, o peru pode até ser a atração principal, mas nenhuma data comemorativa vai ser tão memorável sem bebidas incríveis para apreciar.

Você também pode conferir o nosso conteúdo sobre a harmonização de vinhos com as comidas da ceia de Natal. Confira as melhores receitas para bebidas de Natal com e sem álcool a seguir:

Receitas de drinks alcoólicos

Receitas de drinks alcoólicos
Imagem de drink com banana, morango e abacaxi

Para os amantes do álcool, as bebidas em comemorações especiais são muito importantes, por isso, nós trouxemos as mais saborosas e mais tradicionais opções de drinks alcoólicos, tudo isso para que você possa saborear e servir na ceia de Natal. Vamos conferir as receitas? Seguem abaixo:

1. Drink de melancia: refrescante e saboroso

Essa opção vai, sem dúvida, bombar na sua ceia, isso porque a melancia é uma fruta muito buscada no fim de ano. Por isso, confira os ingredientes e o modo de preparo:

  • Dois copos e meio de pedacinhos de melancia;
  • Destilado;
  • Suco de Pêssego;
  • Hortelã;
  • Açúcar.

Modo de preparo: misture a fruta, o suco e o destilado e bata no liquidificador ou na coqueteleira, a hortelã também pode ser batida junto se preferir, mas muitas vezes ela é usada apenas na decoração, ao final. Se sentir que ficou muito grosso, acrescente água. Depois disso, você pode decorar a bebida com a hortelã, fazendo com que a bebida tenha as cores do Natal.

2. Strawberry Sparkle: o drink de morango

Muito saboroso e refrescante, essa bebida é perfeita para o Natal quente que temos aqui no Brasil, por isso, confira os ingredientes e ponha em prática:

  • 6 morangos;
  • Hortelã-pimenta;
  • Espumante;
  • Se quiser, pode fazer no estilo limonada, com suco natural da fruta (por volta de 3 limões espremidos).

Modo de preparo: assim como o anterior, pode misturar a hortelã ao bater a bebida, mas se preferir, deixe apenas para a decoração. O resto dos ingredientes, como o espumante e os morangos, é batido no liquidificador e depois servido em um copo decorado. É uma bebida simples de fazer e bem leve, sem contar que também fica com as cores do Natal!

3. Eggnog: a gemada americana

Para os amantes de filmes de Natal, é bem provável que tenham notado a presença dessa bebida durante as comemorações. Por isso, muitos ficam com bastante vontade de provar, então venha conferir a receita de eggnog, a bebida de gema, leite e álcool!

  • 1 gema de ovo;
  • Meia xícara de chá de leite;
  • Meia xícara de chá de creme de leite;
  • 2 colheres de sopa de açúcar (pode ser alterado a gosto);
  • 50 ml de conhaque, whisky ou rum;
  • Noz moscada ou canela em pó a gosto;
  • Lasca de canela.

Modo de preparo: pegue uma panela funda e misture o leite e o açúcar até que o último esteja completamente dissolvido, próximo ao ponto de caramelo. Depois, no liquidificador, coloque a mistura, a gema, o creme de leite e o destilado escolhido, batendo por dois minutos aproximadamente. Depois, sirva decorado com noz-moscada ou canela em pó, por fim, adicione a lasca como decoração, como se fosse um canudo.

4. Drink com vinho branco e laranja: diferente e saboroso

É muito comum que a gente acabe recorrendo ao vinho branco ou tinto durante as datas festivas, mas como o calor costuma se fazer presente, nós trouxemos essa opção de drink refrescante. Confira:

  • Vinha branco gelado;
  • Suco natural de laranja;
  • Hortelã.

Modo de preparo: misture bem os ingredientes em uma coqueteleira, depois sirva a bebida fresca. Você pode decorar o drink com rodelas de laranja e com folhas de hortelã.

5. Rena Turbinada: mais forte

Esse drink é mais para as pessoas que gostam de algo mais forte e potente, então vamos turbinar a festividade com essa bebida incrível, confere os ingredientes:

  • 50ml de Bacardi Big Apple;
  • 50ml de licor de laranja;
  • 50ml de groselha;
  • Energético a gosto;
  • Rodelas de limão;
  • Açúcar a gosto;
  • Gelo a gosto.

Modo de preparo: Junte o Bacardi e o licor, o açúcar, o gelo e mexa bem, depois decore a bebida com rodelas de limão. É importante beber com moderação, já que esse drink é bem mais potente do que os outros.

6. Batidinha de abacaxi com vinho branco: super saboroso

As batidinhas são sempre um sucesso e essa não é diferente. Perfeita para servir para a família e aproveitar o momento com uma bebida de Natal super saborosa. Por isso, confira os ingredientes:

  • Pedaços de abacaxi congelados (suficiente uns 50 ml de suco);
  • 100 ml de Vinho Branco.

Modo de fazer: bata os ingredientes no congelador e sirva a bebida em um copo decorado com fatias da fruta ou com hortelã!

7. Sangria de morango: elegante e clássico!

Você já deve conhecer as receitas de deliciosas sangrias, bebidas feitas com vinho, suco de frutas e pedaços de frutas. Essa versão de morango é uma opção incrível para sua ceia de Natal!

  • Meia garrafa de vinho tinto;
  • 300 ml de água com gás;
  • 1 maçã em cubos;
  • Meio abacaxi em cubos;
  • Meia xícara de chá de suco de laranja
  • Meio limão espremido;
  • 4 colheres de sopa de açúcar;
  • Gelo como preferir.

Modo de preparo: Prepare os sucos da laranja e do limão. Em uma jarra, coloque as frutas em pedaços e as espremidas, o açúcar e deixe por 20 minutos. Quando for servir, adicione o vinho tinto, a água e o gelo. Deve ser consumido na hora.

Receitas de drinks não alcoólicos

Seja por motivos de saúde ou por gosto, muitas pessoas acabam não tomando nada alcoólico na ceia de Natal, por isso nós trouxemos as principais bebidas natalinas sem álcool para essa ocasião, venha conferir nossas receitas.

1. Soda Italiana: tradicional

Além de tradicional e famosa, essa bebida é muito saborosa e não muito trabalhosa de fazer, por isso confira os ingredientes e o modo de preparo:

  • 50 ml de xarope concentrado de frutas;
  • 50 ml de vodka;
  • 150 ml de água com gás;
  • Gelo picado à gosto.

Modo de preparo: Escolha o copo na qual a bebida será servida, depois coloque o gelo picado, o xarope e, por fim, adicione a água com gás.

2. Drinks de abacaxi com coco

Existe também a opção de fazer uma bebida cremosa, bem semelhante às batidinhas, só que sem álcool. Ela fica bastante saborosa e imita bem a versão tradicional, confere os ingredientes:

  • 1 xícara de chá com pedaços de abacaxi (pode ser congelado);
  • 1 xícara e meia de chá de água;
  • Uma xícara e meia de chá de leite de coco;
  • 3 colheres de sopa de leite condensado;
  • Meia xícara de chá de água com gás.

Modo de preparo: Coloque no liquidificador a fruta, a água sem gás, o leite de coco e o leite condensado e bata bem. Adicione a água com gás apenas quando for servir, a bebida fica bem gostosa e muito cremosa.

3. Batidinha de gengibre sem álcool

Para quem gosta de bebidas de Natal bem cremosas e saborosas, essa receita é a opção perfeita. Além de ficar muito elegante quando apresentada em um copo alto e bonito. Confira a receita:

  • 1 colher de sopa de gengibre ralado;
  • 1 limão espremido;
  • 1 xícara de chá com uvas passas brancas;
  • 3/4 de xícara de água gelada.

Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, se a bebida ficar muito grossa, adicione mais água.

O que colocar na suqueira para o Natal?

Quando for preparar os drinks que apresentamos acima, você pode optar por servi-los em uma suqueira, isso porque a sua preparação a base de frutas é uma forma perfeita de decorar o recipiente. Por exemplo, se você fez o drink de vinho branco com laranja, antes de colocar a bebida ali, adicione gelo, algumas rodelas de laranja e umas folhas de hortelã, para que a suqueira fique super bonita.

O que achou das nossas dicas e receitas? Esperamos que a gente tenha te ajudado a escolher a melhor bebida de Natal, para que a comemoração de sua ceia seja única e muito charmosa! Aproveite também para conferir o nosso post sobre os 10 presentes infalíveis de Natal para funcionários. Até a próxima!

Logo do autor

Delci Werle –  é casada, mãe de duas filhas, empresária, sommelière e Winemaker da Miolo. Da família de descendência alemã, herdou a paixão por vinhos e gastronomia. Com o marido, veio o empreendedorismo e a distribuição de bebidas em São Leopoldo, Rio Grande do Sul.

No currículo, cursos e conhecimentos diversos. Graduada na área da educação, passando por Secretariado Bilíngue (Unisinos) e mais recentemente um MBA em Inovação, Liderança e Gestão 3.0 (PUC-RS), Delci já trabalhou como professora e por longos anos esteve na indústria.

De 2009 pra cá, a gestão tomou conta da sua rotina em definitivo. Atualmente, Delci e seu esposo estão à frente dos negócios do Grupo Werle, que contempla as marcas Stefanello, San Severo, Nicoletta e Werle Comercial, um dos maiores e-commerces de bebidas do Brasil.

Ela sabe que empreender não é tarefa fácil atualmente, mas o desafio também é seu hobby: “o empreendedor deve estar em constante atualização, sempre atento às tendências de comportamento dos consumidores. Tenho sede por conhecimentos, novidades. Estou sempre me atualizando e de olho no que acontece no mercado!”.

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