As festas de final de ano são marcadas por momentos de reflexão, agradecimentos e comemoração com pessoas queridas. Então, para surpreender a todos e fugir dos clichês, nada melhor do que oferecer os melhores drinks para o Réveillon aos seus convidados!
Com eles, a sua festa de Ano Novo será muito mais divertida, dinâmica e inesquecível! Sendo assim, confira a seguir a lista dos 10 melhores drinks para o Réveillon e comece a separar os ingredientes agora mesmo!
O que servir e beber no Réveillon?
Geralmente, as festas de Ano Novo costumam ser comemoradas com uma grande variedade de comidas. Devido a isso, as bebidas mais harmônicas, inovadoras e que podem ser servidas nesta ocasião são:
Espumante
O espumante é uma bebida fabricada a partir da segunda fermentação do vinho tinto, branco ou rosé. Desse modo, as bolhas presentes nessa bebida são formadas pelo gás carbônico oriundo dessa fermentação.
Uma excelente opção de espumante para o Réveillon é o Guatambu Brut Rosé, que é produzido com uvas Pinot Noir e Gewurztraminer. Ele é perfeito para comemorações e festejos, devido ao seu paladar cremoso, fresco e volumoso.
Frisante
Assim como o espumante, o frisante também é um tipo de vinho. Mas, nesse caso, ele é produzido mediante apenas uma única fermentação. Por isso, essa é uma bebida mais leve, discreta e com menos bolhas (gás carbônico).
Para o Réveillon, o Frisante Almadén Moscatel Rosé é um dos mais indicados! Ele é fabricado a partir da fermentação da uva Cabernet Sauvignon. Sendo um frisante bastante equilibrado e leve.
Vinho
O vinho é uma bebida elaborada exclusivamente a partir das uvas. Com isso, o seu processo de fabricação se dá pela prensagem ou esmagamento dessas frutas, fermentação para a obtenção do álcool e armazenamento em garrafas, latas ou barricas.
O Dal Pizzol Chardonnay é uma ótima alternativa de vinho branco seco para os apaixonados por vinhos elegantes e finos. Ele é ideal para as festas de Ano Novo devido ao seu aroma que lembra limão, maçã, frutas cítricas e abacaxi.
10 melhores drinks para o Réveillon
1 – Rossini
Ingredientes:
- ● 4 morangos;
- ● 1 garrafa de frisante;
- ● 1 colher de chá de açúcar;
- ● ½ limão.
Modo de preparo:
Para começar, corte picadinho os morangos e adicione-os em um copo junto com o açúcar. Amasse-os bem com o auxílio de um macerador e, depois, acrescente o limão.
Feito isso, misture bem esses ingredientes e transfira para uma taça. Por fim, basta completar com o frisante bem gelado. Caso queira decorar a taça, você pode utilizar morango na borda que dará um grande charme!
2 – Josephine
Ingredientes:
- ● 2 pedaços médios de manga;
- ● 2 morangos;
- ● 2 framboesas;
- ● 1 garrafa de espumante.
Modo de preparo:
Para começar, corte as frutas em pedaços bem pequenos e coloque-as em uma taça. Em seguida, adicione o espumante bem gelado até completar e sirva!
3 – Clericot tropical
Ingredientes:
- ● 1 garrafa de frisante;
- ● 1 laranja;
- ● 1 maçã;
- ● ½ abacaxi;
- ● 1 limão;
- ● 1 kiwi;
- ● 5 morangos;
- ● Gelo à gosto.
Modo de preparo:
Antes de mais nada, para fazer esse drink, o ideal é deixar o frisante na geladeira de um dia para o outro para que ele fique bem gelado. Em seguida, corte o abacaxi em cubos pequenos e leve-o ao freezer para congelar.
Depois de congelado, corte todas as outras frutas, exceto o limão, e transfira-as para uma jarra grande. Por fim, esprema o limão, adicione o abacaxi congelado e o gelo, e complete com o frisante bem gelado. Agora, é só servir o drink aos seus convidados!
4 – Drink de vinho branco com laranja
Ingredientes:
- ● 500 ml de vinho branco;
- ● 250 ml de água com gás;
- ● 2 laranjas;
- ● Gelo à gosto.
Modo de preparo:
Em uma jarra, adicione as laranjas cortadas em rodelas, o vinho e o gelo. Misture bem! Em seguida, acrescente a água com gás e sirva!
5 – Mimosa
Ingredientes:
- ● 180 ml de espumante;
- ● 2 laranjas;
- ● Gelo à gosto.
Modo de preparo:
Primeiramente, coloque os cubos de gelo em uma taça para que ela fique bem gelada. Depois, esprema as laranjas e retire o gelo. Finalize adicionando o espumante bem gelado até completar. Caso queira decorar, você pode utilizar raspas de laranja!
6 – Sangria refrescante
Ingredientes:
- ● 1 xícara de suco de laranja;
- ● 1 maçã;
- ● 300 ml de frisante;
- ● ½ abacaxi;
- ● 2 colheres de sopa de açúcar;
- ● Gelo à gosto.
Modo de preparo:
O primeiro passo é cortar todas as frutas em cubos e colocá-las em um copo junto com o açúcar. Feito isso, misture todas os ingredientes com o auxílio de um macerador e transfira-os para uma taça. Por fim, adicione o gelo e o frisante bem gelado.
7 – Frozen Rosé
Ingredientes:
- ● 250 ml de vinho rosé;
- ● 6 morangos congelados;
- ● 25 ml de xarope de açúcar;
- ● 1 limão.
Modo de preparo:
No liquidificador, coloque os morangos congelados, o vinho, o limão espremido e o xarope de açúcar. Bata bem até formar uma mistura bem homogênea. Depois, despeje em uma taça e sirva!
8 – Ticiano
Ingredientes:
- ● 200 ml de suco de uva integral;
- ● 100 ml de espumante.
Modo de preparo:
Em uma taça, misture os dois ingredientes bem gelados e sirva. Caso queira, você pode decorar a taça com uva na borda.
9 – Batida de maracujá com vinho
Ingredientes:
- ● 1 maracujá bem maduro;
- ● 3 doses de vinho tinto suave;
- ● 2 colheres de sopa de açúcar;
- ● Gelo à gosto.
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira, adicione todos os ingredientes e misture até que o drink fique bem homogêneo. Feito isso, basta servir em taças decoradas com sementes de maracujá (opcional).
10 – Drink festivo
Ingredientes:
- ● Sementes de romã (à gosto);
- ● Rodelas de limão (à gosto);
- ● 1 garrafa de espumante.
Modo de preparo:
Em uma taça, acrescente as rodelas de limão, as sementes de romã e o espumante até completar. Você pode servir aos seus convidados em taças decoradas com raspas de limão ou rodelas de limão na borda!
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