domingo, 25 fevereiro 2024
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PICANHA DE FORNO

PICANHA DE FORNO

  •  15 minutos (+ 10 minutos de geladeira + 1 hora de forno)
  •  8 porções

INGREDIENTES

  • 1 peça de picanha bovina inteira (1 kg)
  • 4 colheres (sopa) de AJI-SAL® Churrasco

MODO DE PREPARO

  1. Em uma assadeira retangular média, coloque a picanha com a parte da gordura voltada para cima, e polvilhe com o AJI-SAL®, espalhando por toda a superfície da carne. Leve ao forno quente (200 graus), preaquecido, por 1 hora, ou até que a carne esteja assada e dourada.
  2. Retire do forno, fatie e sirva em seguida.

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