PICANHA DE FORNO
- 15 minutos (+ 10 minutos de geladeira + 1 hora de forno)
- 8 porções
INGREDIENTES
- 1 peça de picanha bovina inteira (1 kg)
- 4 colheres (sopa) de AJI-SAL® Churrasco
MODO DE PREPARO
- Em uma assadeira retangular média, coloque a picanha com a parte da gordura voltada para cima, e polvilhe com o AJI-SAL®, espalhando por toda a superfície da carne. Leve ao forno quente (200 graus), preaquecido, por 1 hora, ou até que a carne esteja assada e dourada.
- Retire do forno, fatie e sirva em seguida.
