O inverno começou com temperaturas baixas e momentos como este pedem algo que aqueça e traga um pouco daquele aconchego típico dos dias frios. Uma boa pedida são as bebidas quentes. As opções são muitas, desde os chás e cafés até licores, quentões e vinhos quentes, passando pelos chocolates, estes últimos entre os mais queridos, remetendo à infância e aos momentos em família.
Então reúna amigos e familiares e desfrute de momentos agradáveis em volta de uma bebida quente. Aqui reunimos algumas sugestões que certamente farão sucesso.
Bebida de Milho Quentinha
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Ingredientes
1/2 xícara (chá) de milho verde enlatado e escorrido (85 g)
1 fatia de gengibre
1 colher (chá) de açúcar
6 colheres (sopa) rasas de Nutren Senior Pó (55 g)
1 pitada de canela em pó
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque o milho, o gengibre e o açúcar e meia xícara (chá) de água e bata até ficar homogêneo. Transfira para uma panela e aqueça até ferver. Desligue o fogo e acrescente o Nutren Senior diluído em meia xícara (chá) de água morna. Polvilhe a canela em pó e sirva a seguir.
DICA: Se desejar, substitua o milho verde enlatado por 1 espiga de milho cozida.
Chocolate Quente Cremoso
Ingredientes
2 xícaras (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Nestlé Dois Frades
4 colheres (sopa) de açúcar
1 pedaço de canelas em pau
1 caixinha de Nestlé Creme de Leite
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o Leite Ninho com o Chocolate em Pó Dois Frades e o açúcar.
Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
Desligue, adicione o Nestlé Creme de Leite e mexa bem até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente.
Cappuccino Quente Cremoso
Ingredientes
2 xícaras (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral
1 garrafinha de Nutren Sabor Café com Leite (200ml)
2 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de Creme de Leite
1 pitada de chocolate em pó Nestlé Dois Frades para decorar
Modo de Preparo
Em uma panela, misture todos os ingredientes até que a misture fique homogênea.
Leve ao fogo baixo até que levante fervura, mexendo sempre.
Em seguida, sirva em canecas e decore polvilhando Chocolate em Pó 50% Nestlé Dois Frades ou uma pitada de canela em pó.
Vinho Quente
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Ingredientes
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
6 cravos-da-índia
2 paus de canela
1 pedaço de 3 cm de gengibre fresco, fatiado
1 litro de vinho tinto seco
2 maçãs, cortadas em cubos
1 laranja, cortada em rodelas
Modo de Preparo
Em uma panela grande, adicione a água, o açúcar, os cravos-da-índia, os paus de canela e o gengibre fatiado. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar dissolva completamente.
Deixe ferver por cerca de 5 minutos para que as especiarias liberem seus aromas.
Acrescente o vinho tinto à panela e mexa delicadamente. Adicione as maçãs e as rodelas de laranja.
Reduza o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos, sem deixar ferver, para evitar a evaporação do álcool.
Retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos para intensificar os sabores.
Coe a mistura para remover as especiarias e as frutas. Sirva quente em xícaras ou copos resistentes ao calor.
