sexta-feira, 14 junho 2024
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Arroz Doce da Vovó

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de arroz

  • 10 xícaras de água

  • 1 litro de leite

  • 1 lata de leite condensado

  • Açúcar e canela à gosto

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe, em fogo baixo, o arroz nas 10 xícaras de água, até o arroz ficar mole
  2. Acrescente um litro de leite e mexa bem
  3. Deixe ferver durante cinco minutos
  4. Acrescente o leite condensado mexendo sempre
  5. Se não estiver doce o suficiente, acrescente mais leite condensado ou de quatro à seis colheres de açúcar
  6. Deixe reduzir até ficar um caldo grosso
  7. Depois de reduzido, coloque em porções individuais ou em uma travessa, e polvilhe com canela em pó.

 

 

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