Dia 02 de agosto de 2024, foi celebrado o Dia Internacional da Cerveja. Esta data especial foi criada em 2007 pelo cervejeiro Jesse Avshalomov em Santa Cruz, Califórnia, nos Estados Unidos, para homenagear essa bebida tão popular ao redor do mundo.
Consumo de Cerveja no Brasil em 2024
De acordo com o relatório, o Brasil consumiu 14,932 milhões de quilolitros de cerveja, representando 7,8% do consumo mundial. Embora esse volume impressione, quando analisamos o consumo per capita, o Brasil está na 25ª posição com 69,3 litros por habitante. Para se ter uma ideia da magnitude, a República Tcheca lidera esse ranking pelo 30º ano consecutivo, com um consumo de 188,5 litros por habitante.
Quais São os Maiores Consumidores de Cerveja do Mundo?
- China – 42,035 milhões de quilolitros
- Estados Unidos – 20,378 milhões de quilolitros
- Brasil – 14,932 milhões de quilolitros
- México – 9,990 milhões de quilolitros
- Rússia – 8,497 milhões de quilolitros
- Alemanha – 7,827 milhões de quilolitros
- Vietnã – 5,280 milhões de quilolitros
- Reino Unido – 4,587 milhões de quilolitros
- Espanha – 4,441 milhões de quilolitros
- Japão – 4,294 milhões de quilolitros
Esse número coloca o Brasil entre os grandes consumidores dessa bebida, mostrando a relevância do mercado cervejeiro no país.
Por Que o Consumo Per Capita no Brasil é Baixo?
Embora o Brasil tenha um dos maiores volumes de consumo de cerveja, o consumo per capita é relativamente baixo comparado a outros países. A República Tcheca, por exemplo, alcança um impressionante consumo de 188,5 litros por habitante. Outros países com alto consumo per capita incluem:
- República Tcheca – 188,5 litros
- Áustria – 101,2 litros
- Polônia – 99,6 litros
- Irlanda – 99,3 litros
- Lituânia – 97,6 litros
- Espanha – 95,1 litros
- Alemanha – 93,3 litros
- Estônia – 93,1 litros
- Romênia – 91,6 litros
- Namíbia – 90,8 litros
O consumo per capita no Brasil é impactado por fatores culturais e econômicos, além de uma grande diversidade de bebidas consumidas pela população, o que dilui o consumo de cerveja.
Quantas Cervejarias Existem no Brasil?
O mercado cervejeiro no Brasil está em constante expansão. Segundo o último Anuário da Cerveja, divulgado em 2023, o país conta com 1.847 cervejarias registradas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária.
