A perda fiscal na pesquisa foi calculada levando em conta impostos e taxas sobre produção, importação e impostos sobre venda.
O estudo contou com dados diversificados e entrevistas com a cadeia produtiva, além de visitas a lojas de bebidas. Também incluiu o cálculo das apreensões pela Receita Federal e alfândega de Foz do Iguaçu, entre outros dados.
