Na última sexta-feira (27), o Conselho Estadual de Desenvolvimento do Turismo (Cedtur) aprovou, quatro projetos estratégicos para fortalecer o turismo em Mato Grosso.
O destaque ficou para o 2º Festival Gastronômico do Peixe, que quer entrar para o Guinness Book com a maior peixada do mundo.
O festival será realizado de 23 a 26 de abril, no Museu do Rio Cuiabá e Orla do Porto, das 17h à meia-noite.
A proposta vai além da comida: é reconectar a capital ao Rio Cuiabá, usando a gastronomia como ponte entre cultura, turismo, sustentabilidade e identidade regional.
A ideia é valorizar o peixe produzido pela piscicultura de Mato Grosso, movimentar restaurantes e chefs locais, além de fortalecer o turismo interno.
O evento será dividido em quatro eixos: gastronomia, artes e cultura, convivência familiar e ações de sustentabilidade e educação ambiental.
Outro projeto aprovado foi o Festival de Pesca Esportiva Urbana do Rio Cuiabá, marcado para 24 a 26 de abril.
O Cedtur também aprovou a contratação da Embratur para promover internacionalmente o Safári no Pantanal de Mato Grosso.
E o último projeto visa a melhoria estrutural no Pantanal, com foco na qualificação da experiência turística em áreas de grande fluxo, especialmente em Porto Jofre, em Poconé (104 km ao Sul de Cuiabá)
