Drink – Old Fashioned

Drink com Cachaça Carvalho – Old Fashioned Natalino. Mais intenso, encorpado, pra fechar a noite com estilo.

Ingredientes:

– 50 ml de Cachaça envelhecida em carvalho

– 1 colher (chá) de açúcar mascavo ou demerara

– 2–3 gotas de bitter (se tiver)

– 1 casca de laranja

– Gelo (de preferência em pedra grande)

Preparo:
No copo baixo, adicione o açúcar e o bitter (se usar). Coloque um pouquinho da Cachaça e mexa até dissolver.

Complete com o restante da Cachaça e bastante gelo. Esprema levemente a casca de laranja sobre o copo pra soltar os óleos e coloque dentro.