Esse enroladinho de presunto e queijo é simples e fácil de fazer. Ótima para servir no café da manhã ou café da tarde, a receita é a escolha perfeita para as crianças levarem de lanche na escola. Veja o passo a passo a seguir.
Confira o passo a passo.
Ingredientes
- 600g de farinha de trigo;
- 300ml de água;
- 100ml de óleo;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 1/2 colher de sopa de sal;
- 1 pacote de fermento biológico seco;
- Presunto;
- Queijo.
Modo de preparo
Primeiro, coloque a farinha, o óleo, o açúcar, sal e o fermento em um recipiente e misture enquanto adiciona a água. Em seguida, comece a sovar a massa por cerca de 10 minutos.
Depois, reserve a massa em um recipiente coberto com um pano úmido para a massa crescer.
Em seguida, abra a massa com um rolo em cima de uma mesa com farinha. Corte pedaços da massa em forma de triângulo.
Pegue uma fatia de presunto e uma de queijo e enrole na massa na parte inferior do triângulo.
Leve para uma forma untada e deixa descansar. Em seguida, passe gema de ovo e adicione gergelim por cima de cada salgado . Pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, deixe os salgados no forno por 20 a 25 minutos.
