Um pão de queijo nunca é dispensável. Essa versão leva apenas 5 ingredientes e surpreende com sabor e praticidade.
Ingredientes:
- ½ xícara de polvilho de doce
- ½ xícara de polvilho azedo
- ½ xícara de queijo mussarela ralado
- ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de creme de ricota (requeijão de creme de leite)
- Sal
Modo de preparo:
- Em uma vasilha, coloque o polvilho doce, o azedo, queijo mussarela e parmesão, creme de ricota e sal;
- Misture tudo muito bem até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos;
- Faça bolinhas e coloque em uma forma untada;
- Com o forno preaquecido a 200ºC, deixe assar por 30 minutos.
