O problema são as mudanças climáticas.
Segundo reportagem do canal de notícias americano CNBC, a indústria do azeite passa por um dos momentos mais difíceis da sua história. Os últimos dois anos foram de calor e seca escaldantes na Espanha, o que limitou a produção de forma considerável.
O reflexo no resto mundo ocorreu porque a Espanha produz nada mais, nada menos que 40% de todo o azeite comercializado no planeta.
Em média, a produção espanhola atinge as marcas de 1,3 milhão a 1,5 milhão de toneladas por ano. Mas entre 2022 e 2023, não chegou às 700 mil toneladas.
Em resumo, sim, está faltando azeite no mundo!
