Uma pizza diferente e saborosa, ideal para quem busca uma opção mais leve.
Ingredientes:
- 1 massa de pizza pronta
- 200g de rúcula lavada e seca
- 200g de provolone fatiado
- 100g de presunto de Parma em fatias finas
- Azeite extra virgem a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
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- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Abra a massa de pizza em uma superfície enfarinhada e coloque-a em uma assadeira untada.
- Espalhe o azeite extra virgem sobre a massa.
- Adicione as fatias de provolone e presunto de Parma.
- Disponha as folhas de rúcula por cima da pizza.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Saboreie essa pizza deliciosa e surpreenda-se com a combinação de sabores!
Com essas receitas deliciosas e versáteis, você terá diversas opções para aproveitar ao máximo o sabor e os benefícios da rúcula em seu dia a dia. Explore sua criatividade na cozinha e surpreenda-se com as infinitas possibilidades que essa folhagem tão especial oferece!
