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Nova Olimpia (MT), 18 de novembro de 2018 - 02:47

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Receita do Dia

Barquetes de porco desfiado

Ser saudável pode ser uma delícia, né? Essa entrada é supersimples de fazer e com certeza vai ser um sucesso na sua festa.

 
Ingredientes

Confira os ingredientes para preparar a receita de Barquetes de porco desfiado.

  • 300 g de Pernil Suíno Frimesa assado e desfiado
  • 1 cenoura ralada bem fininha
  • 1 pepino japonês fatiado
  • Salsa picada
  • 1 talo de cebolinha picado
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 6 folhas bem firmes de alface americana
 

Modo de preparo de Barquetes de porco desfiado

  • Tempere a carne desfiada com o azeite e o molho inglês, junte a cenoura, o pepino, a salsa e a cebolinha. Reserve em geladeira.
  • Lave bem as folhas de alface americana. Repare que elas têm o formato de uma concha.
  • Recheie cada uma delas com a carne com os legumes e sirva. Vai bem com molho de maionese, servida como entrada.

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